Analyse de composition du miel, un produit de qualité.

Aujourd’hui, le miel est utilisé par un grand nombre de consommateurs à l’état brut ou à travers des produits transformés issus des industries agroalimentaires, pharmaceutiques ou encore cosmétiques. Cependant au cours de ces dernières années, la production de miel en France a diminué : par exemple en 2017 où une baisse de 18,31 % par rapport […]

Projet de développement sur produits transformés

Trouve-t-on de l’ADN dans tous les produits transformés à base de plantes ? DNA Gensee démarre avec un certain nombre de partenaires industriels, un projet de R&D visant à rechercher, optimiser ou mettre au point des protocoles spécifiques à leurs produits. Si vous souhaitez que l’on teste vos produits, n’hésitez pas à nous contacter…