La traçabilité et l’authentification
Aujourd’hui la naturalité, la traçabilité et l’authenticité sont des notions de plus en plus prises en compte par les consommateurs. Pour répondre à cette demande et faire bénéficier les entreprises qui fabriquent des produits à base de plantes, des technologies ADN innovantes, Nicole GIRAUD a créé la société DNA Gensee experte en génétique végétale. Dans le cadre du salon I Feel Good, prévu à l’automne 2020, Nicole Giraud présente dans une interview, ses intentions, les performances des analyses ADN et les valeurs de DNA Gensee.
La technologie
La technologie proposée par DNA Gensee est basée sur la détermination de la signature génétique des espèces végétales grâce aux techniques de barcoding et metabarcoding. Ces analyses ADN permettent d’identifier les espèces végétales présentes dans les matières premières, les ingrédients et les produits finis à partir de l’ADN végétal qu’ils contiennent. À travers ces résultats, DNA Gensee garantit la qualité et la sécurité des approvisionnements en matières premières naturelles. Cela permet ainsi aux acteurs de la filière cosmétique, entre autres, de disposer d’éléments factuels sur la véracité de ce qu’ils ont acheté, et de s’assurer que ce qui leur est fourni correspond bien à leurs spécifications.
L’interview
Dans cette interview, Nicole Giraud insiste sur la traçabilité nécessaire pour valider les filières, s’assurer de la qualité et favoriser la transparence de ce qui est vendu. En effet, seul le contrôle total pourra faire diminuer le fort taux de fraudes sur les matières premières naturelles. La traçabilité permettra ainsi de créer des cercles vertueux entre les acteurs du domaine pour une meilleure sécurité des consommateurs.
Vous pouvez retrouver l’ensemble de ces informations avec plus de détails dans l’interview réalisée par I Feel good event https://www.ifeelgood-event.com/interviews.
